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【文化之窗】我爱家乡的红苹果
时间:2018-09-04 15:19:43    来源:澳门葡京赌场网址官网文广局     作者:王根祥
  家乡向来是一个温馨的词语,当它与苹果联系在一起时,便有了甜丝丝的感觉。我的家乡在有优质花牛苹果著称的澳门葡京赌场网址官网磐安镇南部山区一个叫金川的地方,这里是甘谷苹果的主产地。家乡的苹果以个头大,口感甜脆而被全国所熟知,如今的家乡已基本看不到玉米、小麦等农作物种植了,漫山遍野的全是苹果树。走进家乡,村前屋后,坡地平川都栽满了苹果树,就好像掉进了苹果树的海洋。
  从上个世纪70年代我孩童记事起,在我们村(那时叫生产队)就有几十亩成片的苹果园,苹果品种主要有青冠、黄元帅、红元帅、红玉、国光等。这些苹果树都是上个世纪六十年代公社号召生产队栽植的。每到农历8月底9月初苹果成熟的季节,社员们纷纷提着篮子,背着背篼,把大量成熟了的苹果采摘下来按品种码成像小山一样高的几大堆。这时候是我们最兴高采烈的时候,因为队里要把这些苹果分给队里的各家各户。我们早就安奈不住激动的心情,把家里能装苹果的袋子、篮子、背篼等都准备好了。队长一声令下,保管、会计、出纳各就各位,分苹果就开始了,大家按居所院子的顺序排好队,依次按品种会分几小堆苹果,然后再慢慢背运回家。同时队里还会留一部分苹果出售,换回来的钱再添置补充一些牲口和或者其它一些生产资料。
  改革开放后,农村土地承包到户,极大地提高了农民生产的积极性。从这时起,我们村一些有思想、有胆识的年轻一代农民就已经开始大量栽植“三红”苹果;“三红”即红星、红冠、红元帅苹果,素以色泽鲜艳、风味醇厚、果形美观而著称。金川是甘谷“三红”苹果的主产地,上个世纪90年代初,已出具规模,成片的果园环绕在各个村庄的周围,农户经济收入增加,“万元户”比比皆是,壮观气派的红砖房大量出现。
我们的土地土质肥沃,昼夜温差大,光照适中,生长的苹果个大质鲜,酸度和甜度正适合人们的口味。朴实的家乡人视果树如自己的孩子,修枝剪叶,施肥浇水,关怀备至,每到收获的季节,那累累硕果香飘四海,它近销国内,远销欧美。因此,苹果常常是家乡人们永远谈不完的话题,我对它也情有独钟!现在家乡的苹果树已发展更新到第三代,栽培品种主要以俄矮二号、阿斯、天汪一号、瓦里短枝、马斯特红蛇、斯嘉丽等十几个元帅系列品种为主,还有金冠品种,富士系列的长富二号、烟富、宫崎富士、寿红等优良品种。整个村庄被果园严实的包围着,成了真正的“树中村”。而且一年四季都在变幻着不同的景致,极富有诗意……
  每年的农历三四月份,苹果树上开满了鲜艳夺目的花朵,到处洋溢着浓郁的花香。苹果树开花的时候,苹果花白的像雪,方圆几百里都能嗅到花香,它招引来成群结队的蜜蜂唱着嗡嗡的乐曲,在花朵上忙忙碌碌的传花粉,采花蜜,跟父老乡亲一块忙碌在果园里,连片刻的休憩都不可。这不,花枝招展的蝴蝶也来凑热闹,在果园里翩翩起舞,徜徉在花的海洋里。就连无所事事的麻雀这会也被芳香的苹果花所迷醉,整日雀跃在果园中叽叽喳喳个不停……这里俨然就是人间仙境、世外桃源!人们都说和煦的风是一个使者,我多渴望此时它能把家乡的花香和气息吹给我的亲朋好友,让他们也感受这如苹果般朴实又甘甜的家乡人“宁可苦干,绝不苦熬”的精神。
  初夏时节,苹果树上的花极不情愿地慢慢凋谢了,结出了像绿核桃一样大小的果实来。到夏秋之交,苹果的形状逐渐变大、变长,颜色也由绿逐渐变红。
  然而让我感到欣慰的莫过于在秋收季节,人们所到之处都是苹果,像一串串彩灯吉庆祥和的挂着,更像一张张少女羞涩的脸蛋,放眼望去,映入眼帘的犹如一个晴朗的夜空,在整个蓝色的大幕下,在风中招摇的苹果就像 镶嵌 在天空里的群星,看得人眼花缭乱。但最令人难忘的却是父老乡亲丰收的场景,他们总是在黎明之前踏出家门,总是用一种仰望的姿态,一只手轻轻的抚摸着苹果,另一只手握住树枝,然后轻轻一拧,苹果便会毫发无损地攥在手中,这样小心翼翼周而复始地重复着。摘苹果还要按苹果的直径大小、色泽、种类分开,他们的眼光犹如一杆标尺,一眼便会分辨出这是怎样的苹果,该放到哪里……一道道工序就像母亲手里的针线活。苹果已被摘下,而汗水却滴落在果叶上,像一颗颗璀璨的明珠闪闪发光,不肯下落;拉着苹果回家的父老乡亲,像一行雄壮的驼队,苹果快要运回家了,笑声却还在果园里荡漾……
  每有闲暇回老家,热情的老乡们对我夸耀说,隔壁二哥家土地多果子好,能卖个五六万,平道上刘伯家有十余亩果园,今年能卖十多万。几千年来面朝黄土背朝天的父老乡亲终于直起了腰,这片充满了苦涩汗水和泪水的土地终于写出了壮丽的诗篇!
  苹果树,是家乡的摇钱树;苹果园,是家乡的聚宝盆。在党和国家强国富民政策指引下,家乡的苹果,使乡亲们走上了致富奔小康的和谐大道。我坚信,家乡的苹果将会走向全国各地、世界各地,为家乡早日脱贫致富奔小康,做出新的巨大的贡献。
  金川苹果,我为你感到骄傲,也使我的心永远镌刻着“金川”两个大字,我爱家乡,更爱家乡的红苹果,爱它那对人们无所索取的无私奉献精神。也爱在金川这片大地上辛勤劳作的父老乡亲,更爱生我养我的这片土地!

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