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澳门葡京赌场网址官网2019年精准扶贫劳动力牛肉面制作培训班开班
时间:2019-08-10 16:28:00    来源:澳门葡京赌场网址官网人社局    作者:张勇
 
    8月9日上午,由澳门葡京赌场网址官网人社局牵头组织,澳门葡京赌场网址官网世扬职业培训学校主办的2019年精准扶贫劳动力牛肉面制作培训班在安远镇石方村开班。县人社局、扶贫办、安远镇相关负责人和石方村50名建档立卡贫困户参加开班仪式。
    村委大院里人声鼎沸,一溜四角棚整齐排列,棚子下面围满了衣着朴实的妇女群众,都高高挽着袖子摆桌子、整理锅碗瓢盆,围着授课老师大声地谈论着“拉面”的细节,大家热情高涨。
    安远石方村是澳门葡京赌场网址官网人社局的精准扶贫帮扶点。为进一步发掘村民增收潜力,驻村帮扶队把增收方向定在了扩大产业发展和提升妇女就业能力上。本期培训时间为15天,采取理论与实践相结合的教学模式,培训主要是传授牛肉面的制作过程,包括和面、揉面、拉面、煮面、熬汤、小菜制作等知识。同时,培训将穿插讲解消防、卫生、食品安全等方面知的。培训课程完成后,将举办现场技能考试,考试合格学员将获得培训合格证书。通过此次培训,力争把贫困群众培养成技术合格的拉面师,为村民拓宽就业门路,增加创收渠道,争取早日致富奔小康。
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